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不是的,詹记桃酥王在上海开了很多家分店。詹记桃酥王的产品特色:选料精良、口味独特、品种繁多、包装新颖。1.烤制面包时,要根据季节变化和各地区消费者的饮食习惯,随时调整花色品种,如春天有野菜包、豆沙包等;夏天有水果包、奶油包等;秋天有肉松包、板栗包等;冬天有大葱包、萝卜丝包等。2.烤制点心时,还应适当配以鸡蛋、牛奶、果酱、水果等辅料,使之营养更为丰富。