甲醇是溶剂,而且很便宜,但不能溶解细胞膜。
甲醇是溶剂,而且很便宜,但不能溶解细胞膜。如果你用甲醇来溶解细胞膜,那么就相当于把细胞膜放在了甲醇里面,这样会造成细胞膜的破坏和变性,甚至使细胞膜脱落。因此我们实验中一般都采取先加入生理盐水,然后再滴加一定量的甲醇,让甲醇与生理盐水混合均匀之后,再用显微镜观察,从而看到有无细胞被溶解。由于细胞膜对于蛋白质等大分子物质的亲水性远高于脂类,所以要想通过离心或者超声波来去除细胞膜,必须得选择亲水性强的物质作为介质才行,比如乙醇、丙酮等等。