1、甲醇的物理性质
2、甲醇的化学性质
(1)与水反应:甲醇能与水形成共沸混合物,该混合物是一种无色透明液体。当温度升高时,它逐渐分解为甲醛和氢气,这个过程叫做氧化反应;若加入碱液又可以生成甲酸,并放出大量热。由于甲醇在常温下就能与水发生剧烈反应,因此储存甲醇时,必须注意防潮,且要用非极性的、密闭的容器盛装,如聚乙烯塑料桶等。
(2)与碱反应:在强碱作用下,甲醇会发生脱水反应生成甲醛,这个过程叫做缩合反应。另外,在催化剂作用下也可以进行氧化脱氢反应。
3、有机合成原料